Resep Tahu Telur Sambal Pecel

Bahan-bahan

1. 4 bh tahu kuning/putih
2. 2 butir telur
3. segenggam tauge (rebus)
4. 1 bh tomat (potong dadu)
5. 1 btg daun bawang (iris)
6. 1 bks sambal pecel instant
7. 1 sdm kecap manis
8. secukupnya garam, merica dan garam
9. secukupnya bawang goreng

Langkah

1. Potong2 tahu lalu goreng tahu hingga matang sisihkan
2. Kocok lepas telur lalu tambahkan merica, garam dan penyedap rasa
3. Panaskan sedikit minyak di teflon lalu masukan tahu kemudian masukan kocokan telur-ratakan telur hingga tahu tertutup oleh telur, masak hingga matang-sisihkan
4. Haluskan sambal pecel(bs gunakan sendok)lalu larutkan dgn air panas, jgn terlalu encer kemudian tambahkan kecap manis, aduk rata
5. Simpan tahu telur dipiring lalu tambahkan tauge rebus, tomat sambal pecel, irisan daun bawang dan bawang goreng
6. 

   Sajikan selagi hangat, selamat mencoba^^

Recook: ochirosi 혜수